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別注・卸の風呂敷

月別アーカイブ: 2月 2017

「一汁一菜でよいという提案」

立春ですね。 日中は気温が和らいだかと思うと、夜は冷え込んだり、まだまだ寒さが続きますが、 先日桜が咲いているのを見て、春の気配を感じた次第です。 先日、大きな書店に行ったとき、ふと目に留まった本がありました。 これ、前 … 続きを読む

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子鬼も外

今日は節分ですね。 先ほど、近所でイベントがあり、節分の巻き寿司を作りました。 巻き簾の上に、大判の海苔を置いて、酢飯を広げて、きゅうり、卵、カニカマ、ちくわ、お漬物(コリコリして良い!)を置いて、 手前から、具材の置い … 続きを読む

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